GUIDALBERTO 2018 IGT

CANTINA: Imbottigliato da Tenuta San Guido

ANNATA: 2018

DENOMINAZIONE: Toscana IGT

VITIGNI: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%

GRADAZIONE ALCOLICA: 14 % Vol.

FORMATO: 0,75 l

CONSUMO IDEALE: 2023/2028

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°-20°  in ballon 

TIPOLOGIA: Rosso

ABBINAMENTI: Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a primi piatti a base di ragù di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

NOTA BENE : Contiene Solfiti

Descrizione 

Il Toscana Rosso Guidalberto della Tenuta San Guido nasce in vigneti situati nella splendida cornice della Maremma toscana.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte dall'inizio di settembre fino alla metà di ottobre. Le uve sono fermentate in tini d'acciaio alla temperatura controllata di 30-31°C e subiscono un processo di macerazione che si protrae per 15 giorni, per entrambi i vitigni. Il vino è affinato per 15 mesi in barrique di rovere francese, e in minima parte americano, quindi riposa in bottiglia per ulteriori 3 mesi.

È un vino dal colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con piacevoli sentori di frutti di bosco, arricchiti da note di caffè e sfumature di macchia mediterranea. Al palato risulta pieno e potente, con tannini vivi e un finale lungo e persistente.

Cantina  

Tenuta San Guido è celebre in tutto il mondo per il Sassicaia, famosissimo vino Toscano nato dalla volontà di creare un vino italiano dallo stile bordolese. Oltre al Sassicaia, la tenuta produce altri due importanti vini: Il Guidalberto e Le Difese, entrambi a base di uve internazionali e nel caso dell'ultima anche una percentuale di Sangiovese: vini unici, simbolo di eccellenza italiana nel mondo.