GATTINARA DOCG 2015
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CANTINA: Imbottigliato da Torraccia Gruppo Francoli – L’eccellenza assoluta del Gattinara DOCG
ANNATA: 2015 – Una delle annate più straordinarie e ricercate
DENOMINAZIONE: Gattinara DOCG – Il top del vino rosso piemontese
VITIGNI: Nebbiolo 100% – La purezza in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA: 13.5% Vol. – Potente, elegante, impeccabile
FORMATO: 0,75 cl – La bottiglia perfetta per ogni grande occasione
CONSUMO IDEALE: 2023/2028 – Un vino che invecchia alla perfezione
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° - 20° – La temperatura ideale per una degustazione sublime
TIPOLOGIA: Vino Rosso – Il vino rosso che conquisterà ogni palato
ABBINAMENTI: Piatti di pasta saporiti, carne succulenta, formaggi stagionati – Abbinamenti ideali per esaltare il Gattinara DOCG
NOTA BENE: Contiene solfiti – Solo il meglio per il tuo palato!
DESCRIZIONE
Il Gattinara DOCG 2015 è un capolavoro indiscusso, un vino che non ha bisogno di presentazioni. L'annata 2015 è una delle più straordinarie degli ultimi anni. L’inverno e la primavera hanno creato le condizioni perfette per una maturazione eccezionale: un inizio precoce, seguito da un maggio caldo e da un’estate torrida che ha riscaldato le colline del Gattinara. Il luglio è stato da record, con temperature estive che hanno superato le medie stagionali e una totale assenza di piogge. Questo ha permesso un accumulo di zuccheri perfetto, dando vita a un vino dal carattere unico.
Il 2015 si distingue per un elevato accumulo di zuccheri, senza gli eccessi delle annate precedenti (2003, 2009, 2011), e un'acidità sorprendentemente bilanciata, che dona al Gattinara un equilibrio perfetto tra potenza e freschezza. Il risultato è un vino dal colore granato intenso, con riflessi aranciati, che si fa notare subito per la sua eleganza e raffinatezza.
Al naso, il Gattinara 2015 sprigiona delicate note di rosa, frutta secca e paglia, creando una profumazione irresistibile. Al palato, il vino è morbido, ma decisamente ampio e deciso, con una struttura vegetale e minerale che lo rende unico e inconfondibile. Questo vino è già pronto per essere gustato, ma ha un potenziale di invecchiamento straordinario che lo farà evolvere magnificamente fino al 2028.
RICONOSCIMENTI
- "3 Bicchieri Rossi" – Gambero Rosso – Il massimo riconoscimento per un Gattinara DOCG di questa qualità!
- "Corona Gialla" – Touring Club - Vini Buoni d'Italia – L'approvazione dei veri esperti di vino.
- "Corona del Pubblico" – Touring Club - Vini Buoni d'Italia – Il favore dei consumatori, la conferma del suo valore.
- "Medaglia d’Oro" – Gilbert & Gaillard – Riconoscimenti internazionali che testimoniano l'eccellenza.
- "IRON GRAPE 2019" – Festa dell'Uva Gattinara 2019 – Il massimo onore per un Gattinara d’annata.
CANTINA
La storia della Torraccia del Piantavigna inizia negli anni '50, quando Pierino Piantavigna impiantò il primo vigneto sulle colline di Ghemme, vicino al castello di Cavenago. Da quel momento, l’azienda ha continuato a crescere, diventando oggi un simbolo di qualità. Il nome "Torraccia" nasce da una collina con esposizione ideale per la coltivazione del Nebbiolo e dalla presenza di una torre (ora in rovina) che ha ispirato il nome stesso dell'azienda.
Nel 1997, Alessandro Francoli, presidente delle Distillerie Francoli e nipote di Pierino, ha dato nuova vita a questa realtà vinicola, consolidando la reputazione di Torraccia del Piantavigna come una delle cantine più rispettate e apprezzate in Italia e nel mondo. I suoi vini, moderni ma fedeli alla tradizione, sono apprezzati ovunque per la loro qualità senza compromessi.
Non perdere l’occasione di assaporare l’eccellenza: il Gattinara DOCG 2015 è un vino che conquista al primo assaggio e non lascia mai indifferenti!
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