BRIGANTE BIANCO 2023
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Terre Lariane IGT - Vino Bianco Elegante e Fresco
Cantina: La Costa
Denominazione: Terre Lariane IGT
Vitigni: 60% Chardonnay, 20% Manzoni Bianco, 20% Verdese
Gradazione Alcolica: 13%
Formato: 0,75 l
Temperatura di Servizio: 6-8°C
Tipo di Vino: Vino Bianco Secco
Abbinamenti Consigliati: Pesce, Branzino al forno, Patate al forno, Piatti di pesce delicati
Consumo Ottimale: 2025-2030
Nota Bene: Contiene Solfiti
Terre Lariane IGT: L'Essenza del Lago di Como in un Vino Bianco
Il Terre Lariane IGT di Cantine La Costa è un vino bianco fresco e sapido, perfetta espressione delle meraviglie naturali del Lago di Como. Questo vino nasce dalla combinazione di vitigni autoctoni e internazionali, con un equilibrio tra Chardonnay (60%), Manzoni Bianco (20%) e Verdese (20%). Il risultato è un vino bianco elegante, dalla freschezza avvolgente e un sapore persistente, ideale per accompagnare piatti a base di pesce e ricette tradizionali lombarde.
Un'Armociosa Combinazione di Aromi e Freschezza
- Colore: Giallo paglierino brillante, con sfumature verdoline che catturano la luce.
- Profumo: Al naso si presenta con una fine aromaticità floreale, dominata da note di acacia, biancospino e delicate sfumature agrumate che evocano freschezza e purezza.
- Sapore: Al palato, il Terre Lariane IGT è sapido, fresco e persistente, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. La mineralità del Verdese si fonde con la morbidezza del Manzoni Bianco, mentre il Chardonnay aggiunge una leggera cremosità, creando un'esperienza gustativa intensa e raffinata.
Produzione e Affinamento: Una Meticolosa Cura Artigianale
Le uve per il Terre Lariane IGT vengono coltivate nel Parco Naturale di Montevecchia e Valle del Curone, in una zona rinomata per la sua terroir unica. Il vino è prodotto con un affinamento breve in acciaio, che preserva la freschezza e la fragranza degli aromi. Dopo una fermentazione a temperatura controllata, il vino affina per alcuni mesi in acciaio per poi essere imbottigliato a partire da aprile 2023. Con una produzione limitata a 10.000 bottiglie, ogni bottiglia è il risultato di un'accurata selezione delle migliori uve e di un processo di vinificazione che punta all'eccellenza.
Abbinamenti Perfetti: Un Vino Bianco Versatile
Il Terre Lariane IGT si abbina magnificamente a piatti di pesce, in particolare branzino al forno o pasta con frutti di mare. Le sue note fresche e sapide lo rendono anche l'ideale per accompagnare antipasti di mare, insalate fresche o piatti a base di patate al forno. Grazie alla sua versatilità, questo vino è perfetto sia per una cena elegante che per un pranzo informale tra amici.
La Cantina La Costa: Una Storia di Passione e Tradizione
Fondata nel 1992 da Giordano Crippa, La Costa nasce come progetto di recupero e valorizzazione di un territorio straordinario. La cantina si trova nel Parco Naturale di Montevecchia e Valle del Curone, una zona ricca di storia e biodiversità, famosa per i suoi terreni morenici e il panorama mozzafiato sul Lago di Como. L'intuizione di Giordano Crippa di piantare i primi vigneti su queste terre abbandonate è stata il punto di partenza per una cantina che oggi è una realtà di grande prestigio, con vini che riflettono l'impegno, la passione e la cura artigianale della famiglia Crippa.
Oggi, dopo oltre due decenni di successi, La Costa è una delle cantine più apprezzate nella regione del Lago di Como, con vini che esprimono l'autenticità del territorio e una qualità senza compromessi.
Caratteristiche del Terre Lariane IGT
- Vino Bianco Fresco e Aromatico: Perfetto esempio di come il terroir lombardo possa creare vini freschi, sapidi e floreali.
- Vitigni: 60% Chardonnay, 20% Manzoni Bianco, 20% Verdese.
- Affinamento in Acciaio: Mantiene la freschezza e l'intensità degli aromi fruttati e floreali.
- Abbinamenti Ideali: Pesce, Branzino al forno, Patate al forno, Piatti di pesce delicati.
- Consumo Ottimale: Ottimo da gustare nel periodo 2023-2028.
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Scopri il Terre Lariane IGT di La Costa, un vino bianco fresco e saporito che esprime l'anima autentica delle terre del Lago di Como. Perfetto per ogni occasione conviviale, questo vino bianco IGT è la scelta ideale per gli amanti dei vini di alta qualità e per chi cerca un bianco elegante e persistente. Acquista ora e goditi un sorso di Lombardia in ogni bicchiere!
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