LIS NERIS

SAUVIGNON 2019

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CANTINA: Imbottigliato da Lis Neris

ANNATA: 2019

DENOMINAZIONE: Friuli Isonzo DOC

VITIGNI: Sauvignon Blanc

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5 %

FORMATO: 0,75 l

CONSUMO IDEALE: 2023/2028

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°

TIPOLOGIA: Vino Bianco

ABBINAMENTI: Anche come aperitivo, il Sauvignon di Lis Neris è vino bianco ideale per accompagnare un piatto di sashimi misto.

NOTA BENE : Contiene Solfiti 

 

Descrizione

Alla base del successo internazionale del Sauvignon Blanc c'è la sua indiscussa riconoscibilità varietale. Questa è un'annata dove l'acidità speziata minerale ben si fonde con le sensazioni più tipicamente fruttate.
Giallo paglierino, al naso esprime tutta la profonda tipicità del Sauvignon grazie a note che spaziano dalla frutta, pompelmo e pesca, a fiori di campo passando per i caratteristici toni di foglia di pomodoro. In bocca è secco, fresco, leggermente sapido ma al tempo stesso caratterizzato da una certa morbidezza. Lungo, chiude con un bel finale, vibrante e persistente.

 

Cantina 

Quando il fiume Isonzo abbandona gli stretti canaloni che lo imbrigliano durante il suo percorso sloveno, ecco Gorizia, una delle città di confine più contesa d’Europa. Appare uno scenario incantevole disseminato di piccoli paesi cresciuti intorno a un campanile. I vigneti caratterizzano il paesaggio e con le loro fasi scandiscono il ritmo delle giornate.
In questo contesto, dal 1879, cinque generazioni della mia famiglia hanno contribuito con il lavoro e la passione alla costruzione e alla crescita di una delle realtà produttive più rappresentative del Friuli Orientale.

Il 1981 è l’anno della svolta ed è lì che ha iniziato a prendere forma una nuova mentalità produttiva finalizzata al raggiungimento di una qualità superiore. I vini bianchi hanno dimostrato di essere la migliore espressione di questo territorio, peculiarità che abbiamo acquisito come perno della nostra mission.

Il nostro obiettivo è fare vini sempre migliori e il nostro lavoro è creare le condizioni perché questo avvenga. Ci auguriamo che nel degustare e nell’offrire questi vini voi proviate lo stesso piacere che proviamo noi nel produrli.

 

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