ROSSO DI MONTALCINO 2019 CASANOVA DI NERI DOC

Rosso di Montalcino DOC 2019 - Vino Rosso di Alta Qualità - 100% Sangiovese | Giovanni Neri

ANNATA: 2019 - Un'annata straordinaria che regala un vino rosso di Montalcino di grande qualità, perfetto per chi cerca un Sangiovese intenso e affascinante, pronto per una lunga evoluzione.
DENOMINAZIONE D'ORIGINE: Rosso di Montalcino DOC - Il Rosso di Montalcino DOC 2019 è un vino rosso toscano che rappresenta l'eccellenza della Denominazione di Origine Controllata.
VARIETÀ DELLE UVE: 100% Sangiovese - Il Sangiovese è il vitigno che conferisce al Rosso di Montalcino il suo carattere unico, con note di frutta rossa, freschezza e un equilibrio perfetto tra tannini e acidità.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% - Un vino rosso robusto, con una gradazione alcolica che ne esalta la struttura e la persistenza.
ESTRATTO SECCO: 29,5 - Un estratto secco che conferisce al vino un corpo pieno e una complessità che evolve nel tempo.
ACIDITÀ TOTALE: 5,7 - Un'acidità ben bilanciata che supporta l'equilibrio e la freschezza, garantendo una lunga durata del vino.
FORMATO: 0,75 l - Bottiglia ideale per una degustazione ricca e intensa.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°-17°C - Servire a questa temperatura per esaltare le note fruttate e floreali del vino e la sua freschezza.
ALTITUDINE: 450 m slm - Vino proveniente da terreni collinari con altezza ideale per la coltivazione di Sangiovese, che conferisce una freschezza unica al prodotto.

Descrizione del Rosso di Montalcino DOC 2019

Il Rosso di Montalcino DOC 2019 è un vino rosso toscano che incarna perfettamente la generosità e la piacevolezza di questa annata eccezionale. La 2019 è stata una vendemmia particolarmente favorevole, con un clima che ha consentito un perfetto sviluppo delle uve Sangiovese. Già nella sua giovinezza, il Rosso di Montalcino 2019 si presenta con un colore rosso vivo e intenso, che anticipa la complessità aromatica del vino.

Al naso, il vino offre una fragranza intensa di frutti di bosco, con note dominate da ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature più sottili di spezie. La sua aromaticità è ricca e avvolgente, esprimendo la freschezza e l'autenticità del territorio.

Al palato, il Rosso di Montalcino 2019 è seducente e pieno, con un'entrata morbida che si sviluppa in un corpo ricco e persistente. Il finale è sapido ed equilibrato, con una lunga freschezza che lascia presagire una grande longevità. Questo vino si distingue per la sua eleganza, ma anche per una forza naturale che lo rende perfetto per l'invecchiamento.

Nota dell'Annata 2019

L'annata 2019 ha avuto un inizio stagionale con inverni miti e una primavera variabile, con temperature più basse in maggio e abbondanti precipitazioni. Questo ha causato un ritardo nella fioritura e nell'allegagione. Tuttavia, grazie a un giugno e luglio caldi e asciutti, le piante di Sangiovese hanno recuperato il ritardo vegetativo, per arrivare a una maturazione ottimale. Le riserve d'acqua accumulate in primavera e l'agosto stabile e caldo hanno permesso alle uve di maturare perfettamente.

Vendemmia e Vinificazione

La vendemmia è stata manuale, effettuata nella prima settimana di settembre, per garantire la selezione delle uve migliori. Dopo una selezione manuale dei grappoli, le uve sono state diraspate e sottoposte a fermentazione spontanea senza l'aggiunta di lieviti, in tini troncoconici in acciaio. La macerazione è durata 18 giorni, con frequenti follature per estrarre il massimo della struttura e dei profumi.

Il vino ha poi invecchiato per 18 mesi in botte, permettendo al Rosso di Montalcino di affinare la sua complessità e armonia.

Giovanni Neri: L'Eccellenza nella Produzione di Vino Rosso

Giovanni Neri è un nome legato alla tradizione vinicola di Montalcino. La sua azienda è sinonimo di qualità superiore nella produzione di vini rossi toscani. Il Rosso di Montalcino DOC 2019 è l'espressione di un lavoro scrupoloso e di una passione autentica per il Sangiovese, un vino che si distingue per la sua capacità di evolversi nel tempo, offrendo un'esperienza di degustazione unica.

Scopri il Rosso di Montalcino 2019 e lasciati conquistare dalla sua ricchezza aromatica, dalla struttura elegante e dalla lunga persistenza. Un vino rosso perfetto per gli amanti della Toscana e dei vini pregiati, ideale per occasioni speciali e per chi cerca un Sangiovese di alta qualità. Ordina subito il tuo Rosso di Montalcino DOC 2019 e immergiti nell'autenticità del territorio di Montalcino!