RIGOLETO MAGNUM 1,5 LT
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Montecucco Rosso DOC 2016 - Imbottigliato da Collemassari | Vino Rosso Toscano Superiore | 1,5 lt | Sangiovese, Ciliegiolo, Montepulciano
CANTINA: Imbottigliato da Collemassari, una delle realtà più prestigiose della Toscana, sinonimo di tradizione e qualità senza compromessi.
ANNATA: 2016 - Annata eccezionale per la zona del Montecucco, con condizioni climatiche perfette per una maturazione ottimale delle uve.
DENOMINAZIONE: Montecucco Rosso DOC - Un vino rosso DOC che rappresenta il meglio della viticoltura toscana.
VITIGNI: 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano - Un blend armonioso che unisce i vitigni più rappresentativi della Toscana per un equilibrio perfetto tra freschezza, struttura e intensità.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% - Un vino con un corpo perfettamente equilibrato, che offre una gradazione ideale per ogni piatto e occasione.
FORMATO: 1,5 lt - Bottiglia Magnum, ideale per eventi, cene importanti o per una maturazione più lenta e favorevole al vino.
CONSUMO IDEALE: 2023/2028 - Un vino che evolve splendidamente negli anni, raggiungendo la sua massima espressione durante questo periodo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°-18°C - Servilo in ballon per esaltare al massimo il suo profumo intenso e la sua struttura elegante.
TIPOLOGIA: Vino Rosso secco - Un vino fermo di alta classe, perfetto per i veri appassionati di vini toscani.
ABBINAMENTI IDEALI: Perfetto con pasta fresca, carni grigliate, bistecca alla fiorentina, agnello arrosto, piatti a base di funghi porcini, selvaggina e piatti ricchi di sapori intensi. Ideale anche con formaggi stagionati e piatti tradizionali toscani.
NOTA BENE: Contiene solfiti.
Descrizione del Montecucco Rosso DOC 2016
Il Montecucco Rosso DOC 2016 è un vino che cattura l’essenza della Toscana in ogni sorso. Con un perfetto equilibrio tra freschezza, struttura e ricchezza aromatica, questo vino è il risultato di un blend eccezionale di Sangiovese (70%), il vitigno simbolo della regione, Ciliegiolo (15%) e Montepulciano (15%), che arricchiscono il profilo aromatico con note fruttate intense e spezie sottili.
Al primo assaggio, il Montecucco Rosso DOC 2016 rivela un corpo leggero ma ben strutturato, con un attacco morbido e avvolgente. Le note di frutti di bosco si fondono con accenni di pepe nero, amarena e timo, offrendo una complessità che cresce nel tempo. Il finale è caratterizzato da un retrogusto affumicato e una delicata sensazione di aromi speziati, che conferiscono al vino un carattere distintivo e affascinante.
Questo vino è perfetto se consumato giovane, per esaltare la sua freschezza fruttata, ma può anche evolversi magnificamente negli anni, acquisendo maggiore complessità e profondità. È ideale per accompagnare una bistecca alla fiorentina, carni grigliate, selvaggina e piatti a base di funghi porcini, rendendolo il compagno perfetto per una cena gourmet o una serata speciale.
Cantina Collemassari: Eccellenza nel Cuore della Toscana
La Cantina Collemassari, situata nel cuore della zona Montecucco, vanta una posizione privilegiata con un microclima ideale per la viticoltura. I vigneti, posti su colline con pendenze medie dell'8%, beneficiano di escursioni termiche significative, che favoriscono la maturazione ottimale delle uve. La proprietà si estende su 80 ettari, di cui 28 ha sono dedicati ai vigneti, piantati a cordone speronato, Guyot e Alberello. Con una resa media di 60-70 quintali per ettaro e un'età media dei vigneti di circa 25 anni, la cantina produce vini di alta qualità che riflettono l'autenticità e il terroir di questa straordinaria regione vinicola.
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