TORRACCIA - GRUPPO FRANCOLI

GHEMME DOCG 2004

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CANTINA: Imbottigliato da Torraccia Gruppo Francoli 
ANNATA: 2004
DENOMINAZIONE: Ghemme DOCG
VITIGNI: Nebbiolo (90%) e Vespolina (10%)
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% Vol.
FORMATO: 0,75 cl
CONSUMO IDEALE: 2023/2028
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° - 20°
TI
POLOGIA: Vino Rosso
ABBINAMENTI:
Carni rosse, brasati, cacciagione e formaggi ben stagionati.

NOTA BENE: Contiene solfiti


DESCRIZIONE 

Dopo un’ estate umida, un settembre perfetto, con temperature sopra le medie stagionali ed elevate escursioni termiche fra il giorno e la notte, ha garantito un ottimo raccolto.
Un intrigante vino dotato di un’ encomiabile complessità olfattiva, che si esprime con sentori di tabacco e agrumi risaltando il carattere della varietà Nebbiolo che sposa perfettamente la dolcezza del legno.
In bocca, il vino gode di straordinaria freschezza, che si trasforma poco dopo in complessità, persistenza e pienezza.

Vincitore di:
“3 Bicchieri Rossi” Gambero Rosso
“3 Stelle Rosse” Guida Oro - I Vini di Veronelli
“4 Bottiglie” L’Espresso - Vini d’Italia

 

CANTINA

La storia di “Torraccia del Piantavigna” risale ai primi anni ’50 del secolo scorso, quando Pierino Piantavigna mise a dimora un piccolo vigneto sulle colline di Ghemme, nei pressi del seicentesco castello di Cavenago.

Il nome dell’azienda, coniato molti anni dopo e ispirato alla vita appassionata che Pierino ha speso tra i filari del suo vigneto, deriva dall’appellativo “Torraccia” dato a una collina, particolarmente cara al Piantavigna, di eccezionale esposizione e di forma quasi circolare che si trova poco a nord del castello di Cavenago.

La presenza della vecchia torre del castello, una vera “torraccia” a causa del suo stato di abbandono, è altro motivo di ispirazione del nome aziendale.

Sarà Alessandro Francoli, presidente delle omonime Distillerie e nipote di Pierino, a creare nel 1997 quella che oggi è diventata un’azienda riconosciuta in Italia e all’estero per la qualità dei suoi vini, moderni ma assolutamente rispettosi delle tradizioni del territorio.

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