ZACCAGNINI

CHRONICON MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2017

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CANTINA: Imbottigliato da Zaccagnini 
ANNATA: 2017
DENOMINAZIONE: Montepulciano d'Abruzzo DOC
VITIGNI: Montepulciano
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol.
FORMATO: 0,75 l
CONSUMO IDEALE: 2023/2028
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°-18°
TIPOLOGIA: Vino Rosso
ABBINAMENTI: Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina

NOTA BENE: Contiene solfiti


DESCRIZIONE 

Montepulciano d'Abruzzo DOC Gradazione alcolica: 13,0% vol
Vitigno: Montepulciano Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata e svinatura al raggiungimento dei parametri stabilizzazione Maturazione ed affinamento: prima dell'imbottigliamento, tra acciaio ed eventualmente in tini di legno, successivo affinamento in bottiglia

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE  Colore rosso rubino intenso con riflessi granati; profumo intenso, caratteristico, tipico del vitigno; corpo pieno e robusto con componente tannica ben equilibrata al gusto del legno, armonico Longevità in bottiglia: mediamente in commercio 3 anni dopo la vendemmia; può affinarsi in bottiglia 5 o più anni Temperatura di servizio: 18 ° C

 


CANTINA 

La cantina Zaccagnini è una delle migliori aziende vinicole di tutto l’Abruzzo, da dove i suoi vini partono per essere distribuiti in tutta Italia e nel mondo. Per rendere l’idea di questo successo e della qualità dei vini Zaccagnini basti pensare che oggi il vino Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto è uno dei vini italiani più venduti negli Stati Uniti.

 

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