CHIANTI CLASSICO DOCG COLLI SENESI TITOLATO
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CANTINA: Imbottigliato da Guicciardini Strozzi
ANNATA: 2012
DENOMINAZIONE: Chianti Classico Docg
VITIGNI: Sangiovese
GRADAZIONE ALCOLICA:14%
FORMATO:0,75 cl
CONSUMO IDEALE: 2023/2028
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7°
TIPOLOGIA: Rosso
ABBINAMENTI: Perfetto per accompagnare carni rosse
NOTA BENE : Contiene Solfiti
Descrizione
Le uve Sangiovese, tutte provenienti dai vigneti di proprietà di Villa Cusona, sono arricchite da una piccola selezione di altri vitigni a bacca rossa. Vinificazione in vasche di cemento vetrificate, con macerazione sulle bucce. Affinamento in bottiglia per alcuni mesi.
Colore: rosso rubino intenso, con riflesi brillanti.
Profumo: fruttato e floreale, con note vinose di gioventù.
Sapore: pieno, con tannini ben presenti, fini ed eleganti. Retrogusto lungo e gradevole.
Cantina
Azienda vanta oltre mille anni di storia: il più antico documento che testimonia l’esistenza di Cusona risale infatti all’anno 994. La proprietà di Cusona, che si estende per 530 ettari, si erge tra le verdi colline toscane, di fronte alla celebre città medievale di San Gimignano, nota per le sue imponenti torri (la Manhattan medievale).
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