CARPINETO DOC ROSSO DI MONTEPULCIANO
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CANTINA: Carpineto – Eccellenza nei Vini Toscani
ANNATA: 2019 – Un Rosso di Qualità Superiore
DENOMINAZIONE: Rosso di Montepulciano DOC – Un Vino Rosso Toscano di Prestigio
VITIGNI: Sangiovese, Canaiolo – Le Uve Tradizionali della Toscana
GRADAZIONE ALCOLICA: 12% – Equilibrio Perfetto tra Potenza e Eleganza
FORMATO: 0,75 l – La Bottiglia Ideale per Ogni Occasione
CONSUMO IDEALE: 2023-2028 – Perfetto per Lunga Conservazione
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°-18°C – Per una Degustazione Ottimale
TIPOLOGIA: Vino Rosso – Il Vino Toscano che non Passa Mai di Moda
ABBINAMENTI: Salumi, Carne Bianca – Il Compagno Perfetto per Piatti Tipici Toscani
NOTA BENE: Contiene Solfiti – Qualità e Sicurezza Assicurate
Descrizione del Rosso di Montepulciano DOC 2019
Il Rosso di Montepulciano DOC 2019 di Carpineto è un vino rosso che rappresenta l’essenza del Sangiovese e del Canaiolo, due varietà che da sempre caratterizzano i grandi vini della Toscana. Con una gradazione alcolica del 12%, questo vino offre un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura, ideale per ogni tipo di occasione.
Dal punto di vista organolettico, il Rosso di Montepulciano si distingue per una macarazione in rosso di breve durata, che preserva la freschezza e la vitalità delle uve, e un controllo della temperatura di fermentazione che garantisce la perfetta espressione del territorio. Il vino si presenta con un profilo aromatico ricco e avvolgente, con un carattere che conquista al primo sorso.
Carpineto: Innovazione e Tradizione nella Vigneto Toscano
Carpineto è una cantina che unisce la tradizione vinicola toscana all’innovazione tecnologica. Fin dagli inizi, i fondatori sono stati pionieri nell’applicazione di tecniche agricole moderne, come la selezione dei cloni e l'adozione di basse rese per ettaro, per garantire la massima qualità delle uve.
Sul fronte enologico, Carpineto è stata tra le prime cantine a sperimentare e implementare tecniche innovative come la fermentazione malolattica controllata, l’uso di lieviti indigeni, le macerazioni a freddo e la fermentazione carbonica. Grazie a queste tecnologie avanzate, Carpineto ha dato vita a vini di grande spessore, apprezzati dalla critica enologica internazionale e ideali per gli amanti dei vini autentici e di qualità.
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