BRIGANTE BIANCO 2019

CANTINA: Imbottigliato da La Costa
DENOMINAZIONE: Terre Lariane IGT 
VITIGNI:  Chardonnay 60%, Manzoni Bianco 20%, Verdese 20%
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
FORMATO: 0,75 l
CONSUMO IDEALE: 2023/2028
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8° 
TIPOLOGIA: Vino Bianco
ABBINAMENTI: Pesce / Patate al forno / Branzino al forno

NOTA BENE: Contiene solfiti

DESCRIZIONE 

Uva: Chardonnay 40%, Manzoni bianco 30%, Verdese 30%
Cantina: Fermentazione e breve affinamento in acciaio, in bottiglia da Aprile 2020
Produzione: 10.000 bottiglie
Note di degustazione: Al naso, una fine aromaticità floreale, con note di acacia e biancospino.
In bocca sapido, fresco e persistente. 

CANTINA

NEL 1992 LA COSTA NASCE QUANDO GIORDANO CRIPPA, NATIVO DI PEREGO, IN BRIANZA, DECISE DI CONCRETIZZARE LA SUA PASSIONE PER IL SUO TERRITORIO ACQUISTANDO CASCINA SCARPATA, E IL TERRENO ANNESSO ENTRAMBI ABBANDONATI DA DECENNI E IN TOTALE DECADENZA.

LA POSIZIONE È INCANTEVOLE, SUL CRINALE DI UN TEATRO MORENICO TERRAZZATO E BEN ESPOSTO NEL PARCO NATURALE DI MONTEVECCHIA E DELLA VALLE DEL CURONE.
UN LUNGO E COSTANTE LAVORO RIPORTÒ A VITA LA CASCINA FERMÒ L’AVANZAMENTO DEI ROVI E DEL BOSCO A FAVORE DEI VIGNETI E DEGLI STORICI TERRAZZAMENTI.

CON LA VENDEMMIA 2000 NACQUERO I PRIMO VINI.
OGGI LA COSTA È DIVENTATA UN PROGETTO AMPIO CHE COINVOLGE TUTTA LA FAMIGLIA E NON SOLO….