MONFORT - PROPOSTA VINI

TRENTODOC ROSE' BRUT CASATA MONFORT

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CANTINA: Imbottigliato da Casata Monfort

DENOMINAZIONE: Trento DOC

VITIGNI: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5 % vol.

FORMATO: 0,75 l

CONSUMO IDEALE: 2023/2028

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°- 8°

TIPOLOGIA: Bollicine

ABBINAMENTI: E 'un metodo classico di buona struttura, molto gastronomico. Può accompagnare salumi, antipasti, piatti di pesce o carni bianche delicate.

NOTA BENE : Contiene Solfiti 

 

Descrizione 

Colore rosa antico con pérlage fine e persistente.

Profumo Al naso ha un bouquet fragrante con note di fragola, lampone e mela.

Gusto Al palato è ricco, armonioso, fruttato, sostenuto da una vivace vena acida.


Cantina  

Casata Monfort è il marchio dei vini di maggior prestigio. Questi vini, ottenuti da una selezione speciale di uve, esprimono grande personalità, eleganza e carattere. Sono il frutto del profondo legame che ci unisce alla nostra terra: il Trentino.
Espressioni del territorio, dentro queste bottiglie è racchiuso il genius loci di diversi luoghi in cui le varietà antiche sono state preservate e valorizzate e si presentano a noi in chiave moderna senza tradire il proprio passato.
Terre del Föhn deve il suo nome al “Föhn” un vento caldo, secco, che soffia verso il basso nel sottovento di una montagna. Grazie al particolare microclima che risente benevolmente dell’influenza del Föhn, la vite trova un fertile luogo per la produzione di uve dalle grandi potenzialità. Questi vini esprimono eleganza, profumi spiccati e persistenti.

 


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