LA VALDOTAINE - GRUPPO FRANCOLI

GRAPPA PETIT ROUGE - MINIBOX

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Prodotto da: Vinacce localizzate sulla sinistra della Dora Baltea

Regione Valle D'Aosta

Gradazione 48%

Formato Bottiglia 70cl

Affinamento

Temperatura Servizio: 16°-18°

 

Da vigneti localizzati sulla sinistra della Dora Baltea nel comune di Arvier, in Valle d'Aosta, in un anfiteatro naturale di splendida bellezza, terrazzato e in piena esposizione a sud con una pendenza che oltrepassa il 100% sino a 800 metri di quota. Questo vitigno origina l’Enfer d’Arvier, la più vecchia DOC della Valle d’Aosta. Le vinacce sono distillate in discontinuo a vapore diretto in piccoli alambicchi di rame e generano la Grappa valdostana più caratteristica, con gradazione robusta, vigorosa e di grande equilibrio. Viene affinata in barrique. Molto secca con sfumature tendenti alla fragola.

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