FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSE’ MILLESIMATO 2019

CANTINA: Imbottigliato da Antica Fratta – Il simbolo della qualità Franciacorta DOCG

ANNATA: 2019 – L’eccellenza di una vendemmia che definisce la perfezione

DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG – La punta di diamante della tradizione vinicola italiana

VITIGNI: 40% Chardonnay, 60% Pinot Nero – Il blend perfetto per un rosé unico e raffinato

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% – Potente e armonioso, ideale per ogni occasione

FORMATO: 0,75 l – La bottiglia perfetta per apprezzare l’arte del Franciacorta

CONSUMO IDEALE: 2023-2028 – La maturazione ottimale che esalta la complessità di questo Franciacorta

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7°-8° – La temperatura che valorizza freschezza ed eleganza

TIPOLOGIA: Bollicine Rosé – Un'esplosione di eleganza e freschezza in ogni sorso

ABBINAMENTI: Carni bianche, formaggi stagionati, pesce, risotti – L’abbinamento perfetto per piatti raffinati

NOTA BENE: Contiene solfiti – Per garantire qualità e stabilità

DESCRIZIONE

Essence Rosé di Antica Fratta è un Franciacorta Rosé che incarna la perfetta fusione di eleganza, complessità e freschezza. Questo millesimo 2019 nasce dal blend di 40% Chardonnay e 60% Pinot Nero, una combinazione che conferisce al vino una straordinaria finezza. Essence Rosé non è solo un vino, è un’esperienza sensoriale che coinvolge ogni singolo senso. Il suo raffinato colore rosato è il primo indizio di un’eleganza visiva che si riflette anche nei profumi.

Il lungo affinamento sui lieviti regala al vino una complessità invidiabile, con note di sottobosco e composta di frutta che si rivelano in tutta la loro finezza. Al naso, Essence Rosé stupisce con un bouquet ricco e avvolgente, che richiama la naturale eleganza dello Chardonnay, completata dalla struttura e dalla profondità del Pinot Nero. La beverinità è straordinaria, rendendo ogni sorso fresco e delicato, ma anche potente e strutturato.

Il risultato è un Franciacorta Rosé di qualità superiore, ideale per accompagnare piatti di carni bianche, formaggi stagionati, pesce e risotti raffinati. Un rosé che è più di un semplice vino: è un’opera d’arte da apprezzare con gli occhi, con il naso e con il palato.

CANTINA

Antica Fratta è una delle cantine più storiche e rispettate della Franciacorta DOCG. Fondata nel rione Fratta di Monticelli Brusati, la cantina vanta una tradizione che risale a metà Ottocento. Nel XIX secolo, il cav. Luigi Rossetti, un commerciante visionario, trasformò un casale del XVI secolo in una splendida residenza, sede delle sue attività vinicole. La cantina fu scavata nella roccia viva della collina che sovraintende la villa, una scelta architettonica unica che le conferisce un fascino senza pari.

Nel 1979, Antica Fratta ha intrapreso un completo rinnovamento, riportando la villa e le cantine all'antico splendore. Oggi, Antica Fratta è sinonimo di eccellenza assoluta nella produzione di Franciacorta DOCG, con l’ambizione di consolidare il suo ruolo da leader nel panorama vinicolo internazionale.