MORELLINO DOCG 2021

CANTINA: Imbottigliato da Guicciardini Strozzi

ANNATA: 2021

DENOMINAZIONE: Morellino DOCG

VITIGNI: Sangiovese Merlot cabernet Franc

GRADAZIONE ALCOLICA:13,5%

FORMATO:0,75 cl

CONSUMO IDEALE: 2023/2028

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7°  

TIPOLOGIA: Rosso

NOTA BENE : Contiene Solfiti 

ABBINAMENTI:  Vino straordinariamente eclettico, sposa mirabilmente affettati e salumi, così come carne rossa alla brace. Imperdibile con un tagliere di formaggi di media stagionatura

Descrizione

Classico senza tempo, questo Morellino di Scansano nasce da grappoli di Sangiovese in purezza, le cui uve vengono raccolte rigorosamente a mano con un'attenta e accurata selezione dei grappoli nella vigna. Vinifica a contatto con le proprie bucce tramite una macerazione di circa 10 giorni, eseguita a temperatura controllata, mentre affina in bottiglia, per mantenere intatti il ​​colore, gli aromi e le fragranze. vinoso, con aromi di frutta rossa e more. Di buona struttura, impossibile non riconoscere i suoi tannini, presenti ed eleganti, che sfumano in un finale di inequivocabile bellezza.

Cantina

Azienda vanta oltre mille anni di storia: il più antico documento che testimonia l’esistenza di Cusona risale infatti all’anno 994. La proprietà di Cusona, che si estende per 530 ettari, si erge tra le verdi colline toscane, di fronte alla celebre città medievale di San Gimignano, nota per le sue imponenti torri (la Manhattan medievale).