GATTINARA DOCG 2008

CANTINA: Imbottigliato da Torraccia Gruppo Francoli – L'Eccellenza del Gattinara DOCG

ANNATA: 2008 – Un millesimo che racconta la perfezione del Nebbiolo in una delle annate più memorabili

DENOMINAZIONE: Gattinara DOCG – Il massimo livello di qualità per un vino rosso che rappresenta l'autentico territorio delle Langhe

VITIGNI: 100% Nebbiolo – Il vitigno storico che dà vita a uno dei rossi più pregiati e longevi d’Italia

GRADAZIONE ALCOLICA: 13.5% Vol. – L'intensità perfetta per un vino che sprigiona tutto il carattere del Nebbiolo

FORMATO: 0,75 cl – Il formato ideale per un'esperienza di degustazione unica, dalla prima all'ultima goccia

CONSUMO IDEALE: 2023-2028 – Un vino che migliora con il tempo, evolvendo in complessità e potenza

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°-20° – La temperatura perfetta per esaltare il bouquet olfattivo e la potenza gustativa

TIPOLOGIA: Vino Rosso – Il re dei rossi piemontesi, un Gattinara che non ha paura di farsi notare

ABBINAMENTI: Perfetto con cacciagione, selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati – Ideale per piatti ricchi, per un abbinamento che esalta il carattere del Nebbiolo

NOTA BENE: Contiene solfiti – Un vino che non fa compromessi sulla qualità

DESCRIZIONE

Il Gattinara DOCG 2008 di Torraccia Gruppo Francoli è un esempio perfetto della maestria enologica che nasce nelle storiche colline del Gattinara. Questo vino nasce da un’annata complessa, caratterizzata da un inverno mite, una primavera piovosa e un’estate dinamica che ha regalato brevi ondate di calore intenso, alternandosi a periodi di frescura. Un’“Ottobrata” straordinaria ha permesso una vendemmia tardiva che ha portato a un vino di straordinaria complessità.

Il Gattinara 2008 si presenta con un colore carico e profondo, che si distingue dal tradizionale rosso rubino chiaro. Il suo bouquet olfattivo è un’esplosione di frutta dolce, albicocca, pesca e agrumi, con una componente minerale che si fonde perfettamente con il profumo di iodio e ferro. Al palato, il vino è concentrato, potente e sorprendentemente equilibrato, con un tannino vibrante che si integra perfettamente con l’acido minerale tipico del Gattinara, offrendo una potenza gustativa che incanta e coinvolge.

Un Nebbiolo che sfida chi lo degusta, con una ruvidità elegante e una complessità che si evolve nel tempo. Un vino per chi ama la forza del Nebbiolo e cerca una bottiglia che racconti la vera essenza del Gattinara DOCG.

Premiato con:

• “2 Bicchieri Rossi” Gambero Rosso – Il massimo riconoscimento per la qualità
• “3 Bottiglie” L’Espresso – Vini d’Italia – Una valutazione che certifica l’eccellenza
• “Stella d’Oro” Touring Club – Vini Buoni d’Italia – Il sigillo di qualità che distingue i migliori

CANTINA

La storia della cantina Torraccia del Piantavigna affonda le radici negli anni '50, quando Pierino Piantavigna iniziò a piantare il suo primo vigneto sulle colline di Ghemme, vicino al seicentesco castello di Cavenago. Il nome “Torraccia” nasce proprio dalla storica torre che dava il nome alla collina, simbolo di un terreno straordinario e di una tradizione che oggi continua con passione e dedizione.

Nel 1997, Alessandro Francoli, presidente delle Distillerie Francoli, porta la cantina a un livello di eccellenza riconosciuto in Italia e all’estero, mantenendo il legame con le tradizioni storiche del territorio ma adattandole alle moderne tecniche enologiche. Il risultato? Vini che parlano di passione, territorio e innovazione. Ogni bottiglia è un tributo al Gattinara DOCG e al Nebbiolo in tutta la sua magnificenza.