ANTICA FRATTA

FRANCIACORTA 1,5 LT DOCG "ESSENCE SATÈN BRUT"

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CANTINA: Imbottigliato da Antica Fratta 

ANNATA: 2019

DENOMINAZIONE: Franciacorta Docg 

VITIGNI: Chardonnay

GRADAZIONE ALCOLICA: 13%

FORMATO: 1,5 lt

CONSUMO IDEALE: 2023/2028

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7°-8°  

TIPOLOGIA: Bollicine 

ABBINAMENTI: Pesce, piatti estivi freschi  

NOTA BENE : Contiene Solfiti 

 

DESCRIZIONE

Elegante, suadente, dalle sfumature cangianti. Note agrumate si fondono elegantemente a ricordi di frutti esotici. Chardonnay in purezza caratterizzato da un'effervescenza più delicata rispetto alle altre tipologie. Aperitivo di gran classe, ma al tempo stesso splendido vino da pasto in accompagnamento a piatti di pesce, crostacei e carni delicate.

 

CANTINA

Antica Frattaricomincia” dalle sue nuove, grandi ambizioni, con la ferma intenzione di diventare “Essenza” di Franciacorta

Della cantina, costruita nel rione fratta di Monticelli Brusati, si parlava già con ammirazione a metà ottocento.

Nella seconda metà dell’ottocento il cav. Luigi Rossetti, ricco commerciante della zona, trasformò un casale risalente presumibilmente al XVI secolo nella sua elegante dimora, nonché nella sede dei suoi commerci di vino, in funzione dei quali costruì le bellissime cantine ricavate scavando nella roccia viva della collina degradante alle spalle della Villa, che nel 1979 viene rinnovata riportandola all’antico splendore.

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