FRANCIACORTA DOCG SATEN BRUT S.A. “ESSENCE SATEN”

CANTINA: Imbottigliato da Antica Fratta 
DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG
VITIGNI: Chardonnay 100%
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol.
FORMATO: 0,75 l
CONSUMO IDEALE: 2023/2028
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7°-8°  
TIPOLOGIA: Bollicine 
ABBINAMENTI: Dai grandi aperitivi ai pranzi di crostacei e pesci saporiti.  Ottimale con salumi e formaggi. 

NOTA BENE : Contiene Solfiti 

DESCRIZIONE 

Elegante, suadente, dalle sfumature cangianti. Note agrumate si fondono elegantemente a ricordi di frutti esotici. Chardonnay in purezza caratterizzato da un'effervescenza più delicata rispetto alle altre tipologie. Aperitivo di gran classe, ma al tempo stesso splendido vino da pasto in accompagnamento a piatti di pesce, crostacei e carni delicate.

CANTINA

Antica Fratta “ricomincia” dalle sue nuove, grandi ambizioni, con la ferma intenzione di diventare “Essenza” di Franciacorta
Della cantina, costruita nel rione fratta di Monticelli Brusati, si parlava già con ammirazione a metà ottocento.
Nella seconda metà dell’ottocento il cav. Luigi Rossetti, ricco commerciante della zona, trasformò un casale risalente presumibilmente al XVI secolo nella sua elegante dimora, nonché nella sede dei suoi commerci di vino, in funzione dei quali costruì le bellissime cantine ricavate scavando nella roccia viva della collina degradante alle spalle della Villa, che nel 1979 viene rinnovata riportandola all’antico splendore.