RIBOLLA GIALLA DOC 2018

CANTINA: Imbottigliato da Perusini

ANNATA: 2018

DENOMINAZIONE: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali

VITIGNI: 100% Ribolla Gialla

GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5% Vol.

FORMATO: 0,75 l

CONSUMO IDEALE: 2023/2028

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10° - 12°

TIPOLOGIA: Vino Bianco

ABBINAMENTI:  Pasta, Frutti di mare, Formaggio a pasta dura e stagionato, Pesce magro, Salumi

NOTA BENE : Contiene Solfiti 

Descrizione  

Azienda vinicola Perusini Uve Ribolla Gialla
Regione Colli Orientali del Friuli
Stili vinicoli Bianco Italia settentrionale

Cantina  

L’azienda Perusini vinifica solo uve proprie: è nostra convinzione infatti che un gran vino si incomincia a produrre nella vigna. Per questo tutti i vigneti dell’azienda sono in collina su terrazzamenti di marna (la friulana ponca) con splendide esposizioni, forme d’allevamento severe e fitti sesti di impianto. Lo studio dei vitigni autoctoni che caratterizza l’azienda da tre generazioni.