CANTINA: Imbottigliato da Antica Fratta – Franciacorta DOCG di Alta Gamma
ANNATA: 2019 – Annata Superiore per un Franciacorta di Rarissima Eleganza
DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG – Il Riferimento per il Metodo Classico Italiano
VITIGNI: Chardonnay in Purezza – Un Chardonnay che Riflette la Pura Tradizione della Franciacorta
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% – Equilibrio Perfetto tra Potenza e Finezza
FORMATO: 1,5 lt – L'Ideale per Eventi Importanti e Grandi Occasioni
CONSUMO IDEALE: 2023/2028 – Un Vino che Evolverà nel Tempo per gli Appassionati di Storia e Qualità
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7°-8° – Servilo alla Temperatura Perfetta per Rivelare la Sua Complessità
TIPOLOGIA: Bollicine – Franciacorta dalle Bollicine Ultra-Fine e Persistenti
ABBINAMENTI: Piatti a Base di Pesce, Crostacei, Carni Bianche e Piatti Estivi Freschi – Il Compagno Perfetto per una Cucina Raffinata e Fresca
NOTA BENE: Contiene Solfiti – Vino Naturale, Prodotto con la Massima Cura e Controllo di Qualità

DESCRIZIONE:

Scopri l'incantevole Franciacorta DOCG 2019 imbottigliato da Antica Fratta, un vino che incarna l'essenza della qualità, della tradizione e della raffinatezza. Questo Chardonnay in purezza conquista il palato con una freschezza unica, rivelando note fresche di agrumi che si intrecciano magnificamente con aromi di frutti esotici. L’effervescenza, più delicata rispetto ad altre tipologie di Franciacorta, regala una sensazione di morbidezza assoluta, per un'esperienza sensoriale che non ha pari. Perfetto come aperitivo di classe, ma anche un eccellente vino da pasto, che esalta piatti raffinati a base di pesce, crostacei e carni delicate. La sua versatilità lo rende il compagno ideale per momenti esclusivi, lasciando una scia di eleganza che perdura in ogni sorso.

CANTINA:

Antica Fratta è una vera icona nel mondo della Franciacorta DOCG, simbolo di qualità, tradizione e innovazione. La sua missione è chiara: diventare l’essenza della Franciacorta, grazie a un impegno costante nella produzione di bollicine d’eccellenza. Con una storia che risale alla metà del XIX secolo, Antica Fratta ha radici profonde nel territorio di Monticelli Brusati. La cantina, costruita nella roccia viva della collina, fu trasformata dal Cav. Luigi Rossetti in un centro nevralgico per la produzione di vino. Oggi, dopo una meticolosa ristrutturazione nel 1979, Antica Fratta è sinonimo di qualità e autenticità, con una produzione che continua a rispettare la tradizione mentre guarda al futuro con ambizione. Ogni bottiglia è il risultato di un processo che unisce passione, esperienza e innovazione, rendendo ogni sorso una celebrazione della Franciacorta DOCG.

CANTINA 

Antica Fratta “ricomincia” dalle sue nuove, grandi ambizioni, con la ferma intenzione di diventare “Essenza” di Franciacorta

Della cantina, costruita nel rione fratta di Monticelli Brusati, si parlava già con ammirazione a metà ottocento.

Nella seconda metà dell’ottocento il cav. Luigi Rossetti, ricco commerciante della zona, trasformò un casale risalente presumibilmente al XVI secolo nella sua elegante dimora, nonché nella sede dei suoi commerci di vino, in funzione dei quali costruì le bellissime cantine ricavate scavando nella roccia viva della collina degradante alle spalle della Villa, che nel 1979 viene rinnovata riportandola all’antico splendore.